養殖ブリには非常に多くの脳みそに関する成分が含まれています。
そのため、学習能力アップが期待できます!
学習能力&視力がアップ!
人間の脳を構成する必須脂肪酸で極めて重要な役割を果たすものであり、不足すると「学習能力」及び「視力」の低下につながるという報告がされている。脳細胞の神経伝達において不可欠な存在。DHAとかEPA。さらに、悪玉コレステロールの生成を抑え、心臓疾患が起きにくくなる。
DHAとEPAが特に重要!
その中のDHA(ドコサヘキサエン酸)とかEPA(エイコサペンタエン酸)は特に重要で、人の体内でほとんど合成できないことから、食べることで摂取しないといけません。DHAは特に脳に効いて、EPAは特に血液をサラサラにします。
養殖ブリを食べるだけでサプリ不要!
DHAとEPAのようなオメガ3脂肪酸は1日に1gとる必要があるとされています。DHAとEPAが100gあたり約3gもあります。
つまり、養殖のブリを食べるだけでサプリメントはいりません。量としては、牛のレバー2頭分以上ということになります。
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